Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
 

 מתכון לתבשיל ירקות בתיבול צֵ'ווּ בחריפות מעודנת.

עודכן: 20 במאי 2019

מצרכים :

​2 קישואים גדולים. 2 גמבה או פילפל אדום גדולים. חצי שקית שעועית ירוקה מוקפאת. ראש שום . בצל בנוני. כפית אחת צ'וו של "סוד הקסם של המטבח האתיופי ". ניתן להשיג בחנות התבלינים שלנו. כפית אחת שמן. מלח לפי הטעם . חצי כוס מים.

אופן הכנה:

לטגן את השום והבצל עם השמן , לחתוך את הירקות לחתיכות בנוניות ולהוסיף לסיר , להביא לאידיי כל הירקות ביחד . לאחר מכן להוסיף כפית