מצרכים: כרוב אחד גדול, מים, 2 כפות שמן זית, 2 כפות יֵמֵרֵק' ק'מֵם, כפית פלפל שחור, מלח לפי הטעם. אופן הכנה: שוטפים את הכרוב ומבשלים, בסיר עם מים עד לכיסוי, כרבע שעה, מסננים ומעבירים למגש מרופד בנייר אפיה, מעל שמים את השמן את התערובת  יֵמֵרֵק' ק'מֵם ניתן להשיג בחנות , את הפלפל השחור והמלח, מעסים את הכרוב עד לכיסוי והתמזגות הטעמים עם התיבול. לאחר מכן אופים בתנור כשעה על 180 מעלות. בהצלחה !

מצרכים: מגוון ירקות כמו: בצל, שום, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, דלורית, סלרי, פטרוזיליה, 2 כפות שמן זית, כפית פלפל שחור, 4 כפות תערובת יֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים , מלח לפי הטעם, מים רותחים. אופן ההכנה: מקלפים וחותכים את הירקות לקוביות בנוניות ואת הפטרוזיליה והסלרי קוצצים דק. קוצצים בצל ושום ומטגנים עד להזהבה בסיר על אש בנונית עם 2 כפות שמן זית. שמים(בתחילת הבישול) 2 כפות מלאות מהתערובת יֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים. שמים כפית פלפל שחור ומערבבים תוך כדי טיגון, שמים את הירקות, מערבבים. כדי ש

יֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים: תערובת עשירה לתיבול סוגי מרקים ומגוון תבשילים.