מצרכים: 2 כוסות קמח טף מנופה, ניתן להשיג בחנות כף סוכר חום. מלח לפי הטעם. ככוס אחת מים(פושרים)או עד לקבלת בצק סמיך. מצרכים לרוטב פיצה:...

אבש(חילבה) הוא אחד מצמחי המרפא הבריאים ביותר לעור. באבש יש חומרים מחטאים, נוגדי חיידקים ומרכיבים עם שומנים טובים אשר משמנים את העור...

גרגירי החרדל השחור(באמהרית אְדְר) הוא מצרך קבוע במטבח האתיופי. הוא משמש כתוספת נהדר לתערובת הצ'וו. נותן לצ'וו את צבעו הכהה והעמוק, מוסיף...