Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
top of page

חדשות מהמטבח

סוד הקסם: להתחבר לטבע באמצעות צמחי מרפא/תבלין. הטבע בנוי מארבע יסודות שהם: אדמה, מים, אש ואוויר. הנשים באתיופיה ניצלו את ארבעת היסודות כדי ליצור את התבלינים בעצמם. ביסוד האדמה והמים השתמשו כדי לגדל את התבלינים. ביסוד המים גם השתמשו כדי לשטוף את התבלינים היטב וכן להפוך לעיסה/ מחית רטובה את תערובת הצ'וו שיש בה שלל תבלינים בריאים.

ביסוד האש השתמשו בשמש כדי ליבש את התבלינים השטופים

וכן ליקלו את התבלינים אמצעות האש, ביסוד האוויר השתמשו כדי לקרר את התבלינים הקלויים. תמיד שאפו להתקרב לטבע. כי כך החיבור לבורא עולם יותר חזק. והכי כיף נהנים מתבלינים עם טעם אותנטי, טבעי וטעים במיוחד.

אנו בסוד הקסם עוזרים לאנשים להתחבר לטבע באמצעות תבלינים טבעיים ולא מתועשים.

התבלינים נעשים בהכנה ביתית על פי מיטב המסורת של הנשים באתיופיה. תבלינים אשר יצרנו עבורכם באמצעות ארבעת היסודות של הטבע אשר הוזכרו למעלה כדי שתוכלו להנות מתבלינים הכי אותנטים, טבעיים, בריאים וטעימים. וכך להרגיש מחוברים לטבע ולבורא עולם אשר יצר את הטבע. התחושה פשוט עילאית.

רוצים תבלינים אותנטים לבישול בריא ? מוזמנים להכנס לחנות ולהזמין !

תבלינים יחודיים מהמטבח האתיופי האותנטי לרכישה און ליין ומשלוח עד הבית ! אם לא תנסו איך תדעו ?

סוד הקסם של המטבח האתיופי ריפוי בתזונה לבריאות איתנה.



נשאר דבו (לחם אתיופי מסורתי) מהשבת ורוצים לסיים אותו במשך השבוע בדרך יצירתית וטעימה ?

המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם !


מצרכים : חצי דבו, 4 ביצים גדולות, כפית מלאה בתן (פפריקה חריפה מתובלת), 2 כפיות סליט (סומסום מלא קלוי וטחון), 2 כפות סוכר חום, מלח לפי הטעם.

נ.ב: את הבתן (פפריקה מתובלת) והסליט ( סומסום מלא). ניתן להשיג בחנות של באתר.


אופן הכנה: פורסים את הדבו לפרוסות דקות. לוקחים קערה עמוקה ושוברים לתוכה את הביצים, מוסיפים את התבלינים כולל הסוכר והמלח ומערבבים. לאחר מכן טובלים את פרוסות הדבו לתוך הבלילה של הביצים המתובלים.

מחממים מחבת עם מעט שמן על אש בינונית ומטגנים במחבת כמה דקות בשתי הצדדים עד להשחמה קלה, מוציאים ושמים בצלחת. ניתן לאכול את הדבו המטוגן עם קצפת.


אופן הכנת הקצפת: לוקחים שמנת מתוקה, שמים כף סוכר, כפית וחצי אינסטנט פודינג וניל ומקציפים במיקסר עד לקבלת קצפת רכה ויציבה.

לאחר מכן טובלים את הדבו המטוגן בקצפת ואוכלים בהנאה ובתאבון. בהצלחה.


רוצים תבלינים אותנטים לבישול בריא ? מוזמנים להכנס לחנות ולהזמין !

תבלינים יחודיים מהמטבח האתיופי האותנטי לרכישה און ליין ומשלוח עד הבית ! אם לא תנסו איך תדעו ?


סוד הקסם של המטבח האתיופי ריפוי בתזונה לבריאות איתנה.


קינוח מדבו, לחם אתיופי מסורתי עשיר בחלבונים וסידן.
קינוח מדבו, לחם אתיופי מסורתי.

עודכן: 17 ביולי 2022

שובר מתנה לאנשים שאתם אוהבים להפתיע ורוצים לפנק במתנה ייחודית !

יש יום הולדת ? יש יום נישואין, הבן זוג רוצה לפנק את האישה ?

בא לכם לפנק חברה/אחות אחרי לידה או סתם לפנק את מי שאתם אוהבים ?

בשביל זה יש את שובר המתנה של סוד הקסם, המתנה המושלמת !

רוכשים באתר סוד הקסם שובר מתנה באיזה סכום שתבחרו ושולחים את השובר לאנשים שאתם אוהבים.

הם יוכלו להיכנס לאתר ולהזמין ממגוון התבלינים והסדנאות שיש באתר.

קישור להזמנת שובר המתנה: https://www.sodhakesem.com/%D7%A9%D7%95%D7%91%D7%A8%D7%9E...

רוצים גם תבלינים אותנטים לבישול בריא ?

מוזמנים להיכנס לחנות ולהזמין.

תבלינים ייחודיים מהמטבח האתיופי האותנטי לרכישה און ליין ומשלוח עד הבית !

אם לא תנסו איך תדעו ?

סוד הקסם של המטבח האתיופי

ריפוי בתזונה לבריאות איתנה.



bottom of page