מתכון למרק ירקות בתיבול יֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים;

מצרכים: מגוון ירקות כמו: בצל, שום, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, דלורית,

סלרי, פטרוזיליה, 2 כפות שמן זית, כפית פלפל שחור, 4 כפות תערובת יֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים ניתן להשיג בחנות , מלח לפי הטעם, מים רותחים.

אופן ההכנה: מקלפים וחותכים את הירקות לקוביות בנוניות ואת הפטרוזיליה והסלרי קוצצים דק.

קוצצים בצל ושום ומטגנים עד להזהבה

בסיר על אש בנונית עם 2 כפות שמן זית.

שמים(בתחילת הבישול) 2 כפות מלאות מהתערובת יֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים ניתן להשיג בחנות

שמים כפית פלפל שחור ומערבבים תוך כדי טיגון, שמים את הירקות, מערבבים.

כדי שהטעמים יתמזגו היטב עם הירקות.

שמים מעל מים רותחים עד לכיסוי, מוסיפים עוד 2 כפות  יֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים(למרק סמיך יותר) ומבשלים עד לריכוך.

לקראת הסוף מוסיפים את הפטרוזיליה והסלרי לטעם רענן.

מוסיפים מלח לפי הטעם.

מבשלים עוד כרבע שעה על אש נמוכה ומכבים את האש.

יוצא מרק עם טעם נהדר

בהצלחה !

הכירו את היֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים:

תערובת עשירה לתיבול סוגי מרקים ומגוון תבשילים.

כמו: דגים, קציצות, עוף, פשטידות, ירקות בתנור ועוד.

מכילה מרכיבים טבעיים בלבד !

מורכבת: מפול, בצל, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, סלרי, גזר, כוסברה, כמון, פלפל שחור ארוך.

תתבלו עם היֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים ניתן להשיג בחנות ותקבלו מרק/תבשיל סמיך ועשיר, בזכות הפול וטעם נהדר בזכות עשבי התיבול.

אופן השימוש בתבלין: שמים כמות רצויה מהתבלין במרק או בתבשיל, מתבלים בפלפל שחור ומלח,

אם רוצים תבשיל סמיך יותר שמים כמות נדיבה יותר מהתבלין או התערובת.

הפול הוא המרכיב אשר תורם להסמכת התבשיל והמרכיבים הנוספים שנמצאים בתערובת נותנים לתבשיל את טעמו המשובח.

ערכים בריאותיים: התערובת עשירה בסידן, ברזל וחלבונים.

ללא גלוטן, כשר פרווה ! (כשר גם לפסח).

קסם של סדנא דיגיטלית להכנת אנג'רה מוצלחת

מאת  https://www.sodhakesem.com/store 😍🥰🥳🎉 קישור ישיר להזמנת הסדנאhttps://www.sodhakesem.com/product-page/סדנה-להכנת-אנג-רה-1סדנא עם נוסחה מדוייקת להכנת אנג'רה רכה ואוורירית. תמצאו רק באתר סוד הקסם של המטבח האתיופי.

באמצעות הסדנא המושקעת והנוסחה המדויקת. אנשים שמעולם לא ידעו להכין אנג'רה הצליחו להכין אנג'רה נפלאה.

סדנת הקסם להכנת אנג'רה מוצלחת:1. הסדנא שתעשה לכם סוף לבזבוז חומרי גלם יקרים. 2. הסדנא שתחסוך לכם את הניסויי והתהיה, 3. הסדנא שתחסוך לכם זמן וכסף מקנית אנג'רה. 4. הסדנא שתעלה לכם את הביטחון העצמי בהכנת אנג'רה מוצלחת אחת ולתמיד. 😍🥰

אז למה אתם מחכים ? 🤔הזמינו את הסדנא ותתחילו להנות מאנג'רה רכה ואוורירית , ללא גלוטן, עשירה בברזל, סידן, חלבונים ועוד ערכים בריאותיים נפלאים. 😍🥰

נ.ב: לאחר הזמנת הסדנא באתר תקבלו קישור למייל ובו קובץ של סירטון הדרכה מדוייק וקובץ כתוב לטיפים נהדרים לאנג'רה מוצלחת. 😍🥰

בא לכם גם להכין תבשילים נהדרים המתובלים בתבלינים איכותיים ? מוזמנים להכנס לחנות האונליין בקישור https://www.sodhakesem.com/store ולהזמין ! באתר יש מבחר מתכונים בחינם ששווה להכין. 🥰

סדנת סוד הקסם של המטבח האתיופי להכנת אנג'רההתשלום חד פעמי. הידע לכל החיים !