הכירו את היֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים:סוד הקסם של המטבח האתיופילפני יום 1זמן קריאה 1 דקותעודכן: לפני שעתייםתערובת עשירה לתיבול סוגי מרקים ומגוון תבשילים.כמו: דגים, קציצות, עוף, פשטידות, ירקות בתנור ועוד.מכילה מרכיבים טבעיים בלבד !מורכבת: מפול, בצל, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, סלרי, גזר, כוסברה, כמון, פלפל שחור ארוך.תתבלו עם היֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים ניתן להשיג בחנות ותקבלו מרק/תבשיל סמיך ועשיר, בזכות הפול וטעם נהדר בזכות עשבי התיבול.אופן השימוש בתבלין: שמים כמות רצויה מהתבלין במרק או בתבשיל, מתבלים בפלפל שחור ומלח,אם רוצים תבשיל סמיך יותר שמים כמות נדיבה יותר מהתבלין או התערובת. הפול הוא המרכיב אשר תורם להסמכת התבשיל והמרכיבים הנוספים שנמצאים בתערובת נותנים לתבשיל את טעמו המשובח.ערכים בריאותיים: התערובת עשירה בסידן, ברזל וחלבונים. ללא גלוטן, כשר פרווה ! (כשר גם לפסח).
תגובות