Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
top of page

חדשות מהמטבח

עודכן: 17 בינו׳ 2021

אופן הכנת האבקה:

לוקחים כמות רצויה של תירס יבש, מרתיחים כחצי שעה או משרים לשלושה ימים תוך כדי שמחליפים מידי פעם את המים ושומרים במקרר. מטרת ההשריה או ההרתחה של התירס הינו כדי שהתירס לא "יתפוצץ" ויהפוך לפופקורן .

לאחר מכן מסננים את המים וקולים במחבת, תוך כדי ערבוב עד להשחרה. אח"כ טוחנים במכונת קפה עד שמתקבלת אבקה טחונה דק.

מומלץ להכין כמות נדיבה של אבקה ולשמור בקופסה כדי להשתמש באופן עקבי לסובלים מהקאות ובחילות בתדירות גבוה.

המשקה תחליף נהדר לקפה.


אופן הכנת המשקה.

לוקחים כפית גדושה מהאבקה ושמים בכוס, מוסיפים מים רותחים, שמים סוכר לפי הטעם ושותים .

המשקה מומלץ להקלה על הקאות והבחילות וכן לשמירה על הכבד ולשיקומו.


 אבקה מתירס להכנת משקה להקלה על בחילות והקאות
אבקה מתירס להכנת משקה


עודכן: 7 בינו׳ 2023

השירו הינו חומוס ואפונה טחונים ומתובלים בג'ינג'ר, שום, בזיליקום, כורכום, פפריקה מתוקה ומעט חריפה, מלח ,פגם/רוטה באמהרית טנדם.

תהליך הכנת השירו מתחילתו ועד להפיכתו לאבקה דורש הרבה זמן אך לאחר תהליך זה נהנים מאבקה להכנה מהירה ומתבשיל נהדר.

את השירו ניתן להשיג בחנות התבלינים שלנו.

שירו
שירו

bottom of page