הכירו את היֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים:

תערובת עשירה לתיבול סוגי מרקים ומגוון תבשילים.

כמו: דגים, קציצות, עוף, פשטידות, ירקות בתנור ועוד.

מכילה מרכיבים טבעיים בלבד !

מורכבת: מפול, בצל, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, סלרי, גזר, כוסברה, כמון, פלפל שחור ארוך.

תתבלו עם היֵמֵרֵק' ק'מֵם- תבלין למרקים ניתן להשיג בחנות ותקבלו מרק/תבשיל סמיך ועשיר, בזכות הפול וטעם נהדר בזכות עשבי התיבול.

אופן השימוש בתבלין: שמים כמות רצויה מהתבלין במרק או בתבשיל, מתבלים בפלפל שחור ומלח,

אם רוצים תבשיל סמיך יותר שמים כמות נדיבה יותר מהתבלין או התערובת.

הפול הוא המרכיב אשר תורם להסמכת התבשיל והמרכיבים הנוספים שנמצאים בתערובת נותנים לתבשיל את טעמו המשובח.

ערכים בריאותיים: התערובת עשירה בסידן, ברזל וחלבונים.

ללא גלוטן, כשר פרווה ! (כשר גם לפסח).

משקה תירס להרגעת הקאות ובחילות:

אופן הכנת האבקה:

לוקחים כמות רצויה של תירס יבש, מרתיחים כחצי שעה או משרים לשלושה ימים תוך כדי שמחליפים מידי פעם את המים ושומרים במקרר. מטרת ההשריה או ההרתחה של התירס הינו כדי שהתירס לא "יתפוצץ" ויהפוך לפופקורן .

לאחר מכן מסננים את המים וקולים במחבת, תוך כדי ערבוב עד להשחרה. אח"כ טוחנים במכונת קפה עד שמתקבלת אבקה טחונה דק.

מומלץ להכין כמות נדיבה של אבקה ולשמור בקופסה כדי להשתמש באופן עקבי לסובלים מהקאות ובחילות בתדירות גבוה.

המשקה תחליף נהדר לקפה.

אופן הכנת המשקה.

לוקחים כפית גדושה מהאבקה ושמים בכוס, מוסיפים מים רותחים, שמים סוכר לפי הטעם ושותים .

המשקה מומלץ להקלה על הקאות והבחילות וכן לשמירה על הכבד ולשיקומו.

אבקה מתירס להכנת משקה

אודות השירו

השירו הינו חומוס ואפונה טחונים ומתובלים בג'ינג'ר, שום, בזיליקום, כורכום, פפריקה מתוקה ומעט חריפה, מלח ,פגם/רוטה באמהרית טנדם.

תהליך הכנת השירו מתחילתו ועד להפיכתו לאבקה דורש הרבה זמן אך לאחר תהליך זה נהנים מאבקה להכנה מהירה ומתבשיל נהדר.

את השירו ניתן להשיג בחנות התבלינים שלנו.

שירו