top of page
חיפוש

אלצ'ה (alcha), תערובת תבלינים לתיבול קיטניות, ירקות ובשרים:

תמונת הסופר/ת: סוד הקסם של המטבח האתיופי
סוד הקסם של המטבח האתיופי
11 בדצמ׳ 2019
זמן קריאה 1 דקות

עודכן: 3 בינו׳ 2021

האלצ'ה עשויה מהל, כורכום, שום, קצח ופגם/רוטה (באמהרית טנדם)

האלצ'ה מתאימה לתיבול מגוון תבשילים כמו: קיטניות, ירקות ובשרים.

נותנת לתבשיל טעם ארומטי נהדר.

את תבלין האלצ'ה ניתן להשיג בחנות .





תגובות

bottom of page