השבוע, ביום ראשון היינו בשיא הכנות התבלינים לתערובת הצ'וו החדשה. תוך כדי טחינת שום וג'נג'ר וניפוי התבלינים הטחונים לתערובת הצ'וו.
לפתע מצלצל הטלפון הנייד ואני עונה. בצד השני הלקוח: שלום הגעתי לסוד הקסם ? אני: אכן זו חנות האונליין של סוד הקסם.
הלקוח: אני בדרך אליך לרכוש תבלינים, אני עוד 10 דקות אצלך, אני מגיע מקרית אונו. אני רוצה לקנות שרו ופפריקה מתובלת(בתן).
אני: מתנצלת עכשיו אנחנו בשיא הכנות התבלינים. צריך להזמין דרך האתר שאראה את רשימת התבלינים שאתה רוצה, כולל כמויות. חוץ מיזה יש להתקשר מראש עוד לפני ההגעה.
הלקוח: מתנצל ואומר אבל אני כבר בדרך. אני רק צריך 2 סוגי תבלינים. אני: אין בעיה החנות אונליין "בכף ידך", כלומר בנייד שלך. רק תיכנס לחנות ותזמין ואני כבר יארגן לך את התבלינים שאתה רוצה.
הלקוח נכנס לחנות. אני בנתיים עוקבת כדי לראות אם הוא צריך עזרה. לאחר כמה דקות שוב הלקוח מתקשר. הלקוח: סליחה אני לא מוצא את הפפריקה המתובלת איך זה ניקרא באתר ? אני: הפפריקה המתובלת נקראת בתן. הלקוח: תודה עזרת לי מאוד.
לאחר כמה דקות ההזמנה נקלטה בהצלחה ואני רואה על צג הנייד את הרשימה המסודרת של ההזמנה. כך היה נוח לי להכין לו את ההזמנה במהירות.
לאחר שההזמנה מוכנה התקשרתי ללקוח להגיע לאסוף.
לאחר כמה דקות שומעת נקישה בדלת. אני פותחת. הלקוח התייצב בדלת כולו שמח שהספקתי להכין לו את התבלינים בזמן.
הלקוח: מריח את ריחות התבלינים שיוצאים מתוך הבית בהנאה ואומר וואי איזה ריחות טובים של תבלינים. הגעתי אליך בהמלצת רותי רוסו השופטת בתוכנית האוכל "המסעדה הבאה של ישראל". אני: בהתרגשות וואו איזה כיף לשמוע. אכן רותי רוסו הזמינה מימני תבלינים ואני ממש שמחה שהיא גם ממליצה על תבליני סוד הקסם. כיף גדול.
מסרתי את התבלינים הארוזים ללקוח והוא הודה לי וברך אותי שאצליח.
רוצים תבלינים אותנטים לבישול בריא ?
מוזמנים להכנס לחנות ולהזמין !
תבלינים יחודיים מהמטבח האתיופי האותנטי לרכישה און ליין ומשלוח עד הבית ! אם לא תנסו איך תדעו ?
סוד הקסם של המטבח האתיופי ריפוי בתזונה לבריאות איתנה.
