מתכון למוק'- דיסת קמח טף ופישתן(ללא גלוטן):
- סוד הקסם של המטבח האתיופי
- 9 במרץ 2020
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 2 בנוב׳ 2020
מצרכים:
4 כפות גדושות תערובת טף ותלבה- פישתן ניתן להשיג בחנות שלנו
אחד ליטר מים קרים, מלח
לפי הטעם, כף דבש או לפי
הטעם, חצי כפית
שמן קוקוס (לא חובה)
אופן הכנה:
לשים את המים בתוך הסיר על
אש בנונית, להוסיף את תערובת
הטף והפישתן ולערבב ללא פסקה שלא יווצרו גושים
לאחר שמתבשל להוסיף את
הדבש ,המלח והשמן. לערבב
ולהוציא מהגז.
יש לאכול חם.
ניתן להכנס לערוץ היוטיוב בקשור https://www.youtube.com/channel/UCcMFGi7wzj_nvP9MCzblxDg
ולצפות בתהליך הכנת הדייסה בסירטון. כמו כן ממליצה לכם להרשם לערוץ היוטיוב כדי להנות ממידע נוסף וממתכונים בריאים ומזינים.
בתאבון!
Comments