Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
 

ידבו קמם-תבלין למאפים.

עודכן: 4 בינו׳ 2021

הדבו קמם משמש תבלין ללחם מכאן שמו . דבו=לחם . קמם= תבלין.

במטבח האתיופי קולים את גרגירי הכוסברה ,קליה עדינה ,טוחנים יחד עם החילבה שהם גם קלוים מעט ומשתמשים לכל מיני סוגי מאפים. כמו: הדבו (לחם אתיופי), אמיזה (סוג של לחם ללא גלוטן) ובני, Bani, לחמניה.

מוסיף למאפים ריח נהדר ומזמין . בזכות החומרים האנטי חידקיים הקימים בחילבה טריות המאפים נשמרים לאורך זמן. למעשה ניתן להשתמש בתבלין הנפלא הזה למגוון סוגי מאפים מתוקים ומלוחים.

את התבלין למאפים ניתן להשיג בחנות התבלינים שלנו.


196 צפיות0 תגובות